GLOBAL70
Global Gs11
Global
Fileermes flexibel
€ 91,50
Levering 2-3 Werkdagen
Omschrijving
De Japanse messen van Global worden geslepen in een hoek van 15° - 17° (in vergelijking met 20° - 22° voor Europese messen) De kleinere slijphoek zorgt ervoor dat de messen sneller door de ingrediënten glijden.
Fileermessen zijn er in verschillende lengtes en uitvoeringen. Veelal zijn ze flexibel zodat het lemmet contact kan houden met de graat om de huid van een verse vis te scheiden. Fileermessen hebben altijd een zeer smal lemmet om de weerstand te verminderen en corrigeren makkelijker te maken.
Niet vaatwasbestendig
Nummer validatie
**NOT FOUND** key: product.notifyMeModalHeader
**NOT FOUND** key: product.notifyMeModalText
- **NOT FOUND** key: product.notifyMeModalProduct Global Gs11
- **NOT FOUND** key: product.notifyMeModalProductDetail